Gewürzgarten Flohsamenschalen, ganz, 50 g

Flohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz. Deswegen sind sie überaus geschätzt in der vegetarischen und veganen Küchenwelt und ist beliebt in Backwaren und Smoothies.